5月16日,在枇杷湾脚,牛棚依山而建,错落有致,与山间绿叶构成一幅自然画卷。走进养殖区,牛儿“哞、哞”声此起彼伏,它们在“闲暇”时也会彼此打闹,牛角相互碰撞,比拼力量。
肉牛养殖大户杨海军在广东等地从事建筑粉刷行业多年,后来,积极响应政府号召返乡就业,经过多方对比,他选择了养牛。从最初,他自己一人养殖,到后面带动左邻右舍一起养牛,实现共同增收致富。
“2017年,在外工作不好做,政府鼓励我们返乡创业,小孩也要上学,我就开始回家养牛。从最开始我一人养28头,到目前带动了16户,共有826头,产值预计1500万余元。”九江街道杨柳社区养殖户杨海军这样说。
按照全县现代农业“2+N”的产业规划,杨柳社区科学谋划牛产业,结合本地独特自然条件,农户多年养牛积累地经验等优势,坚持节约、绿色、增效的发展理念,逐户有序入场,形成集中连片牛肉“养殖小区”,形成“政府主导+支部引领+农户实施”的养殖模式。同时,充分利用“养殖小区”周边土地种植“优良牧草”,进而推动草畜产业一体化发展,切实解决养殖饲料成本高等问题。
“近年来,我们九江街道扎实推进强村富民三年行动,大力发展生态肉牛养殖,按照‘小规模、大群体、扩总量、增效益’的发展思路,引导农民群众积极参与肉牛养殖。下一步,我街道将继续进一步完善相关的配套及产业链,扩大销售渠道,助力乡村振兴。”九江街道党工委委员、组织宣传委员麻洪铭告诉记者。
据了解,西门塔尔牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少,胴体体表脂肪覆盖率达100%,普通牛达不到这个标准。杨柳社区发挥集体作用,通过猪场养殖积累资金和技术,提升牛肉养殖水平。下一步,将进一步完善路、电、粪便处理等设施。
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