长期以来，南方养殖户更青睐养殖黑山羊，然而黑山羊由于习性与绵羊不同，难以规模化圈养，成为行业难以突破的技术难题。

　　8月27日，广西万圣农牧投资有限公司（以下简称“万圣农牧”）位于广西都安瑶族自治县下坳镇的乡村振兴生态循环养殖黑山羊项目正式开工，为打造都安山羊集约化、规模化、标准化养殖作出新的模板。都安山羊是广西知名地方山羊品种之一。2021年全县存栏8.7万头，全年出栏12万头。据了解，该项目由万圣农牧与广西大学生态农业发展研究院合作。产业辐射周边乡镇，采取以基地为中心，多点养殖，实现农户与基地的紧密合作，由广西大学专家带队为基地及合作农户提供科学的养殖技术。吴启光表示，项目占地243亩，总投资5000万元，用于羊场建设、营运、农户技术培训、5G科技农业发展、乡村公益事业等项目。项目投产后将由3000只种羊起步，计划第一年羊羔加种羊达到7000只左右，二期项目公司加农户的规模预计达到10000-13000头。广西大石山区喀斯特地貌的特性决定了发展牛羊产业的同时必须注意保护环境。南方牛羊产业技术体系联盟会主席、广西牛羊产业创新团队首席专家韦英明研究员告诉记者，大石山区喀斯特地貌生态相对脆弱，如果养殖污染严重，放牧养殖任牛羊过度啃食植被，可能对生态环境造成难以恢复的伤害。“黑山羊不能圈养，必须要放在山上去自由觅食，这个观点是个误区”，韦英明表示，正是由于栏舍设计不科学，日粮无法满足黑山羊的营养需求，才导致生长缓慢、疫病等问题，并非圈养模式造成的。“如果能丰衣足食，黑山羊也乐于在圈舍中而不是在山上风吹日晒”。据韦英明介绍，目前广西牛羊创新团队科研成果“牛羊现代生态养殖养技术研究与应用”在生态栏舍、饲草饲料、疫病防控、粪尿一体有机肥等技术取得了创新性突破。随着圈养模式的成熟推广，将进一步减少养殖对环境的不利影响。（李峙贤）