专业的牛扒柜里面排满了肉，像一件件艺术品，在适当的温度和湿度中，牛肉更好的排酸锁住肉汁，呈现更好的口感~

　　果木烤美国安格斯雪花牛小扒，在360°烤制瞬间锁住牛肉的汁水和营养成分，油脂在高温下开始慢慢融化，香味四溢，牛肉在保留原始味道的同时，也充分吸收了果木散发出来的原香味道，让肉质具有独特的果木熏香味！刚端上来时，鲜嫩的牛肉味飘进鼻间，光是闻着就已经让人口中生津了。

　　7分熟刚好外焦里嫩，从侧剖面可以清晰看见粉红色肌理，泛着莹润油光，随着唇齿不断咀嚼牛扒，肉质微弹，醇厚柔嫩肉汁满溢，瘦肉的鲜香和脂膏的浓香在口中一同化开，超juicy！这美妙的感觉实在是让人回味无穷！

　　惠灵顿牛排，复杂又豪横。复杂的是做法，奶香的酥皮、绵润的菲力，还有带来会心一击的蘑菇和鹅肝酱。当这些碰撞在一起的时候，口感就变得豪横起来，入口的当下，你就知道TA的神奇魔力在哪里。

　　外酥里嫩的惠灵顿牛排端上桌时就像是一道艺术品，切开装盘的瞬间，铺面迎来的就是鹅肝香气，让视觉和嗅觉上双双受到冲击。

　　原汁原味的牛扒，尽管表皮在火山石板上被烤得焦脆，但切开后的肉依然结实鲜嫩，饱含汁水，而端上桌后这恰好的温度，同时保留了牛肉的余温。

　　每每说起那一份三成熟的安格斯雪花牛扒，想到牛扒放在300℃火山石上滋滋冒烟的画面就直流口水。肉质微弹，醇厚柔嫩肉汁满溢，瘦肉的鲜香和脂膏的浓香在口中一同化开，超juicy！这美妙的感觉实在是让人回味无穷

　　用果木炉烤制后，携带淡淡果香味的牛扒，摆放在高温预热的瓷盘上。在牛扒上注入灵魂——黄油，产生悦耳的滋滋作响声，真的按捺不住了，趁热来上一块，感受汁水精华一丝一丝渗透着，外微焦咸香，肉质软嫩却又保持弹牙口感，浓郁的奶酪香在口腔弥漫开来，越嚼越香，还有淡淡的甜味，简直爱惨这一口了！

　　1300平面积打造的沉浸式主题西餐厅，采用仿真飞机舱和椭圆飞机悬窗装修的风格，在4楼两边落地玻璃可以看到户外的风景，走进去看看机舱内，分分钟置身机场的错觉，柔软宽敞的皮制沙发，餐桌配上精致摆放的餐具，随处可见的鲜花绿植点缀，无不彰显着餐厅的满满用心~这种环境在阳江屈指可数的！

　　餐厅每个角落布置得很有心思，温暖吊灯烘托出柔和高雅的就餐体验，各式各样的装饰品尽显精致浪漫，随手一拍照片都很有feel！