●商务部向我区投放储备肉：商务部、财政部等部门近日向内蒙古、等6个地区定向投放中央储备肉10100吨，包括羊肉6500吨、牛肉1200吨、猪肉2400吨。

　　●我区开展粉尘防爆安全专项治理：自治区安委办近日发出通知，我区从2月1日-12月31日开展粉尘防爆安全专项整治，对全区粉尘爆炸危险企业进行彻底清查整改。

　　●呼市等138个城市禁放烟花爆竹：治安管理局2月6日介绍，截至2014年12月，全国制定烟花爆竹禁放政策的城市有138个，其中省会市5个，即呼和浩特、长春、南京、武汉、广州，地级市30个、县级市（县、旗）103个；全国制定烟花爆竹限放政策的城市有536个。

　　●首府“扫黄打非”纳入网格化管理：近日，呼和浩特市辖四区“扫黄打非”工作和文化市场管理纳入社区网格化管理，通过“第一时间发现、第一时间上报、第一时间处置”，把问题控制在源头。

　　●首个物联网企业研发中心落户包头：近日，内蒙古现代畜牧业物联网研究开发中心被认定为我区首个物联网企业研发中心，并落户包头。至此，包头市获得认定的自治区企业研发中心已达20家，覆盖新材料、环保等多个新兴产业领域。

　　●凤凰传奇韩磊将献唱央视春晚：央视羊年春晚节目逐渐掀开面纱，我区歌手将登台春晚。凤凰传奇、筷子兄弟将互唱对方歌曲《小苹果》和《最炫民族风》，韩磊要与一位年轻女歌手联袂献唱《人间天河》。

　　●中央巡视组通报首现“吃里扒外”等词：2月6日，官网发布的中国海运集团巡视问题账单，首次采用了“吃里扒外”“损公肥私”“靠船吃船”等罕见表述。按照年度计划，今年，中央巡视组将实现对50余个中管骨干央企的巡视全覆盖。

　　●证监会披露典型“老赖”案件：中国证监会2月6日通报了去年对资本市场违法违规行为，作出行政处罚的执行情况，2014年共对471个当事人作出行政处罚，为历年来最高。证监会同时披露了成都“海天鸿”（主营房地产开发）、“万福生科”等几起典型“老赖”案件。

　　●[图]让草原奶食品走进全国超市：在锡林郭勒盟正蓝旗，胡日查家制作出来的奶食品被赞“地道”，国内畅销后，又走向国际。胡日查说要让世界上更多的人分享到蒙古族美食。

　　冬季，锡林郭勒盟金莲川草原上，正在劳作的蒙古族男人高大强悍，健壮威武，女人身手强健敏捷，脸色微黑透红，仿佛涂了质地细腻的胭脂。

　　“蒙古族强健的体魄，跟长期食用牛羊肉食品和传统奶制品有很大关系。”查干伊德非物质文化遗产传承人胡日查说。

　　制作：“牛奶自然发酵，分离出嚼口和酸奶。五六十斤嚼口提取出2斤黄油。酸奶加热蒸发，用传统木具搅拌千百次，取出的固态物质是奶豆腐。”胡日查说。

　　销售：11年过去了，从传统品种到果融奶豆腐、风味酸奶条、奶泡等系列产品，经过胡日查制作的奶食品已成为时尚食品，销往京穗等20多个大中城市。

　　在正蓝旗，像胡日查家这样的奶食品生产厂有20多家，产品畅销国内外。全旗7000多户牧户14000余人从事奶食品加工制作，有奶食品经销店100多家，带动当地奶牛养殖业发展，一批牧民企业家涌现。

　　早在2011年，自治区就颁布实施了《民族特色乳制品地方标准及审查细则》，使全区民族特色乳制品有了统一的判定标准，保证和提高了民族特色乳制品质量。（本栏目主持人：任佳）

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