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B体育_一米长的猪肉脯:山姆会员店拉拢了城市新中产的“感性

发布时间: 2024-12-24 12:10:28    作者:b体育下载
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  前一阵子,上海山姆会员店青浦店开张。选在“圣诞-元旦-春节”这个市口开,档期选得很用心,不过另一方面,对供应链压力也比较大。据说开店前三天,青浦店拥入20万人流。山姆是怎么做到的?首先,新店导流好不好?商品都是其他店口久经考验的品种,第一批迎接青浦受众。青浦这个位置,不是上海的老城区,却承接了很多市区转换住宅来的老市民、老中产,以及新崛起的外来人口新中产,购买力和品鉴力都相当不错。这就要求种草力十足,主打性价比,品牌力也不能逊色,塑造用户对生活品质的向往感。对商家要求颇高。第一批上架品种中,用户反应较大的有:60cm直径的西班牙棒棒糖;一米长、大红包装讨口彩的猪肉脯。话题炒作+引流,商品是一般的商品,忽然有了话题性,配合新店开张,还是突出了新产品、话题产品的导流能力,拉动客户的营销。其次,会员年费能否挣回来?这块就很敏感了。山姆年费一年260元,基本上不打折扣。其他的年费型商家,尤其是网商,都在变现会员费降价。例如京东,官网上一个价格,每年联名款出几个打折价格,淘宝上可以充值会员,也是变相打折,显得信心疲软。山姆这边没有的,一口价,因为它的会员年费一定能挣回来。市面上3000多块钱的飞天茅台,别的地方卖3299,他这里只卖1499。为什么?我问过他们浦东店的店员,人家回答:我这个成本就是1499。从上到下,一以贯之,最好的商品+最好的价格,拿来导流。抢到就是挣到。一瓶酒,会员费就回来了。当然,1499元的茅台,每家门店都是有限量的。你说,上海中产阶级家里,谁还没几瓶飞天茅台呢?抢来的才香嘛,抓住这个心理啊,人都是有弱点的。再比如食品区的网红烤鸡、鲜奶、生鲜水果等,也都是超低价,都是给会员让利。便宜又超值,还不跌份,这就是“种草力”+品牌平衡性的突出优点。我太太在抢购的时候,她不是持高级证的英语老师,就是一个小女人。我还在用商业头脑在计算,这就是男性用户和女顾客的差别。女人是用感性脑,男人是用理性脑。山姆店拉住的都是“感性脑”,认为山姆的一切都便宜。深圳地面的店也是类似情况。女人主导消费,一家人开车去,老人、小孩都去,在山姆呆一整天。上海市委征集“2024年营商环境”的建议,我反复强调:当下的中产,不是没消费能力,是没有放心消费的地方。有几个人听得进去?第三,一年发行多少张会员卡?2023年的数据,260元的年卡,山姆一年在中国发行300多万张,续卡率超过80%。纯粹算新一年只有80%的人续卡,240万会员,单年费就收入6.24亿,基本运营成本已经Cover(覆盖)了。然后,商品销售又是400多亿。山姆内部有个培训课程,这个问题说得更透。山姆认为,除商品销售之外,实体至少还有六层盈利模式。比如靠部分精选产品盈利,供应链盈利,消费金融盈利等等。这个课程山姆不肯拿出来,这就是人家精明的地方——商业模式的终极秘密不会告诉你。都说实体不好,为什么人家做得好;都说实体难做,人家商业模式就是让生意好做——把最困难的精选供应链留给自己,把利益让给消费者,当然消费者把最大的预算还给你。所以,未来实体经济最好的出路,就是不靠有形的产品赚钱,而是去赚商业模式另外的周边的钱。因为在未来,实体商业有形产品的利润将无限接近于零,而周边的商业模型的利润将会趋于无穷大。图片来自网络,侵删。米长的猪肉脯:山姆会员店拉拢了城市新中产的“感性脑”

  青浦这个位置,不是上海的老城区,却承接了很多市区转换住宅来的老市民、老中产,以及新崛起的外来人口新中产,购买力和品鉴力都相当不错。

  这就要求种草力十足,主打性价比,品牌力也不能逊色,塑造用户对生活品质的向往感。对商家要求颇高。

  话题炒作+引流,商品是一般的商品,忽然有了话题性,配合新店开张,还是突出了新产品、话题产品的导流能力,拉动客户的营销。

  其他的年费型商家,尤其是网商,都在变现会员费降价。例如京东,官网上一个价格,每年联名款出几个打折价格,淘宝上可以充值会员,也是变相打折,显得信心疲软。

  为什么?我问过他们浦东店的店员,人家回答:我这个成本就是1499。从上到下,一以贯之,最好的商品+最好的价格,拿来导流。

  你说,上海中产阶级家里,谁还没几瓶飞天茅台呢?抢来的才香嘛,抓住这个心理啊,人都是有弱点的。

  我太太在抢购的时候,她不是持高级证的英语老师,就是一个小女人。我还在用商业头脑在计算,这就是男性用户和女顾客的差别。

  上海市委征集“2024年营商环境”的建议,我反复强调:当下的中产,不是没消费能力,是没有放心消费的地方。

  纯粹算新一年只有80%的人续卡,240万会员,单年费就收入6.24亿,基本运营成本已经Cover(覆盖)了。

  山姆认为,除商品销售之外,实体至少还有六层盈利模式。比如靠部分精选产品盈利,供应链盈利,消费金融盈利等等。

  都说实体难做,人家商业模式就是让生意好做——把最困难的精选供应链留给自己,把利益让给消费者,当然消费者把最大的预算还给你。

  所以,未来实体经济最好的出路,就是不靠有形的产品赚钱,而是去赚商业模式另外的周边的钱。因为在未来,实体商业有形产品的利润将无限接近于零,而周边的商业模型的利润将会趋于无穷大。

【全文完】

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