全球权威财经杂志《财富》（中文版）于上周发布2016年度中国500强排行榜。今年为《财富》推出“中国500强”的第7年，该榜自推出以来被视为全中国最权威的商业企业排行榜之一。

　　500强排行榜选择上市公司为研究对象，根据企业在各证券交易所正式披露的数据，将2015财年营业收入从高到低排序。今年企业上榜的年营收门槛为96.08亿元。这500家上榜企业的总营业收入约为30.77万亿元，较去年增长1.2%；净利润达2.74万亿元，增长约1.5%。去年500强的营业收入和净利润增幅分别为5%和6%，今年速度明显下降。

　　在农牧行业方面，万洲国际、新希望六和、伊利、蒙牛、广东海大、光明乳业、雨润、正邦、大北农、通威、禾丰等13家企业继续上榜。温氏首次进入中国500强排行榜，位居128。从细分行业看，14家上榜企业有4家屠宰加工企业，6家饲料企业、1家养殖企业、3家乳品企业。

　　2016年《财富》500强农牧板块第一名万洲国际是第二年上榜，排名从上年的35名下滑至40名。2013年，万洲国际以71亿美元成功并购美国史密斯菲尔德，完成了由“中国最大”向“全球最大”的历史性跨越； 2014年，万洲国际在香港成功上市，旗下同时拥有中国最大的肉类加工企业和美国最大的猪肉加工企业，成为全球规模最大、布局最广、产业链最完善、最具竞争力的猪肉加工企业。2015年万洲国际以1361.05亿元的营业收入和46.87亿元的净利润位列2015年《财富》500强第35位。

　　2015年，万洲国际生猪出栏量达到1907.7万头，同比增长7.87%，生猪屠宰量达到4833.5万头，同比增长2.47%，生鲜肉对外销量达到387万公吨，肉制品销量达到318.3万公吨。营业收入达到1377.23亿元，同比增长1.2%，净利润达到51.04亿元，同比增长8.90%。

　　温氏股份于2015年11月2日通过换股吸收合并大华农在深交所挂牌上市，2015年营业收入482.37亿元，净利润62.05亿元，位列2016年《财富》500强第128位。这是温氏股份首次进入《财富》中国500强榜单，也是农牧行业中首家主营养殖的企业上榜。

　　2015年，温氏销售商品肉猪1535.06万头，商品肉鸡7.44亿只，实现营业收入482.37亿元，净利润62.05亿元。其中生猪养殖业务实现营业收入272.87亿元，占营业收入比重为56.57%，而2016年上半年温氏已销售商品肉猪805万头，实现营业收入177.89亿元，净利润同比上升315%至345%，盈利69.73亿元至74.7亿元。2016年生猪养殖业务营收或超350亿元。在猪价上涨及产能快速扩张的影响下，明年的《财富》中国500强榜单，温氏排名料将大步向前，冲进前一百名不是问题。

　　2016年中国500强排行榜中饲料企业排名出现普遍下滑，海大集团成为唯一一家排名上升的饲料企业，从2015年的245跃升至215位；新希望六和排名下降10位至95名，正邦科技排名下降26位至323名，大北农排名下降54位至329名，通威股份排名下降49位至367名，禾丰牧业排名下降19位至490名，而2015年度中国500强位居431位的唐人神2015年营收从上年的100.69亿元下降至94.13亿元，跌出500强榜单。

　　2015年饲料行业增长缓慢，饲料总产量突破2亿吨，同比略有增长，其中猪饲料产量8350万吨，水产饲料产量5500万吨，同比分别下滑3%和5%，而蛋禽饲料产量2560万吨，肉禽饲料产量5400万吨，同比分别增长7%及2%。我国生猪市场产能持续淘汰，生猪存栏数量不断减少，水产养殖整体产量下滑，导致猪饲料和水产饲料需求下降，给饲料企业带来了巨大的经营压力。

　　2015年，新希望各类饲料产品销量共计1449.43万吨，同比下降7.71%；大北农饲料销量为381.84万吨，同比下降11.24%，其中猪饲料311.63万吨，同比下降16.00%；正邦饲料销量483.04万吨，同比增长4.74%；海大饲料销量630万吨，同比增长13.83%。通威饲料销量379.85万吨，同比下降4.82%，禾丰牧业饲料销量204.03万吨，同比增长1.47%。

　　不过，整体来看，《财富》榜单和《福布斯》等其他榜单类似，进行排序的标准是营业收入规模，只能用来比较企业的规模大小，而如何评判企业的实力，体现企业的品牌价值等，则还是有待更加客观全面的评估体系出现。