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B体育_保障食品安全:标准和人才是抓手 北京食品科技管理人

发布时间: 2024-12-24 12:35:16    作者:b体育下载
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  北京食品科技管理人才协会新任秘书长孟奂与协会韩东生一行二人,代表中国生物多样性保护与绿色发展基金会(简称“中国绿发会”、“绿会”)食品绿色标准工作委员会负责人郭红蕾到访绿会,向副理事长兼秘书长周晋峰汇报食品绿色标准为企业服务的计划,并探讨食品人才库建设、在相对高端稀缺的人才资源上为企业赋能。

  孟会长介绍,食品绿色标准工作委员会参与修订的国家职业标准《畜禽屠宰加工工》《肉制品加工工》《酱油酱类制作工》《食醋制作工》在继续推进中。

  周晋峰认为,民以食为天,食品安全、健康是大事要事,也是未来职业教育应重视的方向。食品绿色标准工作委员会参与国家职业技术标准修订,是专业能力得到认可,也是为未来开展工作打好基础,要把标准修订工作做好并稳步向前推进。

  周晋峰提出,绿色、健康、可持续对地球环境好的食品,符合国际上good food 的要求。绿会华茻工作委员会制定纯植物性食品标准并开展及认证工作,得到了众多企业以及可持续性发展的组织等的支持。食品绿色标准工作委员会要从专业的角度出发,确立在食品行业标准中的作用,让企业通过标准,确定产品的市场和竞争力,获得良好的社会效益。

  绿会食品绿色标准工作委员会将立足行业资源,在食品人才领域和食品科技领域进行创新,服务企业和专家。

【全文完】

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