为深入贯彻市局关于严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的要求。近期,志丹县市场监督管理局结合群众身边不正之风和问题集中整治行动,在全县范围内开展了严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。
此次专项整治以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡养殖集中区、城乡结合部为重点区域;以农村集贸市场、超市、餐厅等为重点场所;以肉制品生产企业及加工小作坊、肉类产品经营户、小摊贩等为重点对象进行全覆盖检查。严厉查处生产、销售来源不明,病死、毒死、死因不明未经检验检疫畜禽产品的违法犯罪行为;严厉查处未按规定索取查验畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明的违法行为;严厉查处肉制品生产经营者存在添加非食用物质,兽药残留、超范围超限量使用食品添加剂等情形的违法犯罪行为。
截至目前,共检查生鲜肉经营户19户,冷鲜肉经营户2户,鸡肉批发户1户,牛肉经营户2户,针对检查中发现的三防设施不全、健康证过期、无生鲜肉经营备案、索证索票不全、使用生鲜灯等问题,要求各商户立即进行整改。
下一步,志丹县市场监督管理局将以此次专项检查为契机,以持续提升肉制品质量安全为方向,以严厉打击肉类产品违法犯罪为目标,紧扣重点,持续发力,严肃关停一批违法经营主体,严格纠正一些违规问题,切实维护好全县肉类产品市场秩序和质量安全,保障广大人民群众饮食安全。
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