“这下好了，以后再也不会错把母猪肉当肉猪肉买了。”这几天，经常到菜场买菜的陈大妈高兴地发现，武康泰源农贸市场内专门设了母猪肉销售摊位。记者从泰源市场管理服务部了解到，为了杜绝市场内一些猪肉经营户将母猪肉当肉猪肉卖，坑害消费者，市场管理服务部和行业代表加强了对鲜猪肉经营的监督管理，并从1月1日起设立了母猪肉销售专摊，要求母猪肉必须上专摊挂牌销售。

　　去年底，县长热线接到不少反映武康泰源农贸市场内有猪肉经营户将母猪肉当肉猪肉卖的热线电话。他们认为，母猪肉当肉猪肉销售，不仅是以次充好，欺瞒了消费者，还影响了正常的经营秩序，损害了其他猪肉经营户的合法利益。“这些天，一天有三四只母猪上市，分开在几个摊位卖。这样下去，会影响我们的声誉。”一名市场内的猪肉经营户向县长热线表达了自己的担忧。

　　根据市民反映的情况，县长热线办有关负责人联系了泰源市场管理服务部。服务部一负责人表示，按规定，母猪肉是可以上市销售的，但必须挂牌销售，与肉猪肉区别开来。母猪肉当肉猪肉卖的投诉，他们也接到过，为此，市场管理服务部也想了不少监管措施。曾经想到与生猪屠宰中心联系，从源头上掌握上市母猪肉，以便监管销售，但因不是实名登记，无法进行监管。不过，该负责人表示，他们将根据大多数鲜肉经营户的意见，组织市场管理服务部与行业代表进行讨论，制定行业自律规定，来监管母猪肉销售。

　　今年1月4日，当记者和县长热线有关负责人再次来到泰源农贸市场时，发现母猪肉专售摊位已经设立。市场管理服务部的负责人告诉记者，行业自律规定不仅加强了监管力度，也加大了处罚力度。根据行业自律规定，从今年1月1日起，市场内母猪肉销售必须上专摊，否则将对经营户处以500-1000元的罚款。对屡教不改者，市场管理部门将对其实行停业整顿。而监管工作由全体鲜肉经营户共同参与，一旦发现有人不按规定出售母猪肉，可以马上举报。

　　“从这几天的经营情况看，行业自律规定起到了很好的效果。母猪肉都上专门的摊位销售了。”市场内一鲜肉经营户告诉记者，母猪肉的市价要比普通猪肉每斤低1元多，因此，有些经营户就将母猪肉冒充普通猪肉来卖。而一般消费者很难区分母猪肉与普通猪肉。这样不仅欺瞒了消费者，因为存在价格优势，也损害了我们同行的利益。行业自律规定，维护了正常的市场经营秩序，我们很拥护，60多名经营户都在规定上签了字。

　　将母猪肉当普通猪肉出售，获取高利润，不仅坑害了消费者，也损害了同行利益。因此，行业自律自然能够得到同行的拥护。本来管理部门很难监管，消费者很难维护自己合法利益的母猪肉充普通肉销售问题，泰源市场一纸行业自律就轻松解决了。记者从县长热线了解到，我县别的菜场也存在母猪肉冒充普通猪肉销售的情况，那么那里的市场管理单位是否也可以借鉴一下泰源农贸市场的做法呢？