近日，新景乡市场监管所聚焦春节消费特点，开展食品安全专项检查，切实维护好节前食品市场秩序，全力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。
此次检查以中型超市、餐饮饭店、蔬菜店、鲜肉店等食品安全风险较高的场所为重点，主要检查食品经营单位的卫生环境和从业人员健康证以及食品生产日期、保质期等标识内容是否齐全，索证索票管理是否规范、销售的食品及原材料能否溯源、食品安全自查等制度落实情况等问题，督促食品经营单位严把食品进货关、制作关、销售关，确保食品可追溯，及时消除食品安全隐患，保障消费者的合法权益。
下一步，新景乡市场监管所将持续开展食品安全监督检查，压实食品经营者食品安全主体责任，全力为人民群众把好岁末年初食品安全关。
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