随着经济的快速增长，城乡住民收入水平的不停提高，食品文化和饮食结构逐渐改善，人们开始意识到家庭饮食康健的关键所在，仅仅是猪肉产物不再能满足宽大社会消费者的需要。牛肉低脂肪高卵白，富含亚油酸，镁，铁，锌等矿物质，含有肉碱，维生素等物质，对康健很是有利，营养专家也主张多吃牛肉，吃猪肉和牛肉是大多数城乡住民的理想食物。

　　通过市场分析，我们得知肉牛需求量仍存在巨大缺口，牛肉价格仍处于高位运行，说明肉牛市场前景依然良好，本项目建设仍有广阔的市场前景。且全省肉牛、肉羊养殖场对饲用玉米、狼尾草、燕麦、黑麦草、高丹草、披碱草、苜蓿等优质饲草需求旺盛，大部分养殖企业都不同规模地种植饲草，不足饲草料主要靠外购解决，外购饲草占比54.3%。

　　有机牧草种植及肉牛养殖项目市场行情较好，未来时期的有机牧草及肉牛需求市场广阔，发展前景好。本项目开展有机牧草种植与肉牛养殖基地建设项目，顺应市场发展趋势。项目主要为新建牧草种植基地4*0.00亩，肉牛养殖场1*0.00亩，并配套建设青储饲料加工厂、有机肥厂、屠宰场（共计占地*亩）。项目建成后将形成1万头肉牛养殖规模及1*0吨牧草供给。

　　我们对本项目的建设提出以下五个建议：1、建议建设单位抓紧项目前期的准备工作，做好项目前期立项、规划等准备工作。2、抓紧项目的上报审批工作和资金筹措工作。3、积极做好相关人员的选拔招聘和有关材料设备的购置等工作，以保证项目建设按计划顺利进行。4、建议本项目尽快上马，以期获得显著的经济、社会和生态效益。5、建设单位要深入研究国家及地方关于巩固脱贫成果及推进乡村振兴战略的相关文件精神，制定相应的工作举措，做到维护管理进一步规范、开发利用进一步优化。