为规范牛肉干及其他肉制品经营行为，严厉打击恶意混淆，以次充好等违法违规行为，最大限度地消除食品安全隐患，保障消费者合法权益，4月8日，准格尔旗市场监督管理局纳日松市场监督管理所在纳日松镇开展牛肉干及其他肉制品专项整治行动。

　　此次专项整治以中小型超市、奶食品店、民族特色食品店牛肉干及其他肉制品销售者为重点检查对象，检查经营者是否严格落实索证索票制度、经营资质是否合法有效、食品标签等外观质量状况是否符合要求、是否使用鸭肉鸡肉猪肉或肉类冒充牛肉、是否标明厂名厂址生产日期保质期、是否掺杂掺假、以假充真等违法违规行为。针对现场检查中发现的价格标识标签不规范等问题，市场监管人员要求经营者依法依规立即进行整改，并签订《牛肉干规范经营承诺书》，发放《牛肉干规范经营守则》海报以及牛肉干分区标识牌，督促商户将牛肉干进行分区售卖，将《牛肉干规范经营守则》粘贴在店内醒目位置。此次检查共签订《牛肉干规范经营承诺书》20余份。