从串串、盘菜、到各种经典小食,从荤菜到素菜,所有菜品原材料均为当天采购,现切现串,冷藏柜恒温保鲜。
一大把下锅!将腌制好的牛肉在沸腾的辣锅中几经涮熟,最后再蘸上干碟,人间美味!牛肉都是新鲜牛肉,鲜美筋道,在经过特质的香辣调料精心腌制过后口味层次更加丰富。
嫩牛肉果真名副其实,口感和它的名字一样,细嫩柔滑!又因汤底的加持,肉肉的鲜美度biubiu上升~
香菜已经被牛油冲刷的几乎没有多余的香菜味,配合麻辣的牛肉,残留一丝本味来提香,让所有人为之沉迷,果然不愧是串串的经典!
一轮牛肉下来,就该来一轮的荤菜了。讲真,菜品种类真的太多了,为了把想吃的都尝上一遍,小编可是每一样都不敢拿太多,生怕肚子装不了下一样。店里独有的猪鞭、牛鞭、兔腰串串...
筋道的牛鞭花和牛蛋,口感一个香脆一个有嚼劲,吃啥都不踩雷~腰片,大厨刀工了得,腰子切得极薄又,片片都是通透的。
腊肉的熏香味十足,肥瘦相宜,嚼起来一点也不柴。外皮挺脆,肥肉的部分吃起来还是糯糯的,口感醇厚且咸香,美味可口,多吃几片也不觉得腻。
串不到签签上的美味也不能放弃,所以,盘菜就很重要了。千层肚、毛肚、鸭肠、虾滑…常见的菜品都有。
走入店内,一改以往串串店的刻板印象。店里环境超nice!迎面而来的是以白色和原木色为主色调设计,时尚又充满高级感~
空间超级宽敞,每个区域都隔档出独立的空间,避免干饭人受到其他客人的叨扰。而且有许多精巧的设计让人耳目一新,简直颠覆了小编对串串店的印象!