2019年贵州蚕茧产量为0.23万吨，同比增长130.00%；茶叶产量为19.78万吨，同比增长9.71%；稻谷产量为423.83万吨，同比增长0.74%；豆类产量为29.44万吨，同比增长0.51%；甘蔗产量为62.8万吨，同比增长0.51%。

　　2019年贵州水产品产量为24.36万吨，比2018年增长了0.63万吨，增速为2.65%。

　　2019年贵州牛奶产量为5.29万吨，同比增长15.50%；禽蛋产量为22.95万吨，同比增长14.58%。

　　2019年贵州肉类产量为205.87万吨，同比增长-3.68%，其中：猪牛羊肉产量为176.81万吨，同比增长-6.83%。牛肉产量为21.51万吨，同比增长8.09%；羊肉产量为4.98万吨，同比增长-0.99%；猪肉产量为150.32万吨，同比增长-8.81%。