截至7月28日,活羊价格指数报652.47点,较上期下跌2.73%,价格报9.36元/斤,较上期下跌0.26元/斤。
截至7月28日,羊胴体价格指数报711.57点,较上期下跌1.09%,A级胴体价格报19.10元/斤,较上期下跌0.16元/斤,跌幅0.88%;B级胴体价格报18.79元/斤,较上期下跌0.13元/斤,跌幅0.69%;C级胴体价格报18.32元/斤,较上期下跌0.41元/斤,跌幅2.19%。
截至7月28日,羊肉卷价格指数报776.55点,较上期下跌2.09%,价格报45.04元/斤,较上期下跌0.96元/斤。
新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数研究院山西中心编制运营,由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品(羊肉卷)三个产品,持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片,旨在以科学权威的量化指数为抓手,为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。