众所周知，牛羊肉是中国传统消费认知当中的优质肉类，历来被视作“补品”。而据统计数据显示，目前我国人均牛羊肉消费量只有世界平均水平的一半，这当中价格因素是一方面，另一方面国人的饮食习惯和喜好也有很大影响。

　　“中国的饮食文化是营养均衡，对于肉类的需求数量不是关键。关键是肉的质量，特别是牛羊肉，高质量的牛羊肉国内需求量还是比较大的。”濮阳市振璞食品有限公司（以下简称“汇濮食品”）总经理赵振璞表示。

　　近期，汇濮食品全新上市了“大块原切”系列肉片新品，包括珍品肥牛、珍品羔羊肉、乌鸡卷等多款不同规格的肉类制品。据悉，该系列产品以“大块原切”为主打卖点，讲究厚实的“一口满足”，以及原汁原味的纯正口感，切实满足了当今消费者的食用需求。

　　在和记者的交谈中，赵振璞说道：“‘大块原切’系列是我们今年最新推出的主打产品，严选各部位精品牛羊肉，保留其原汁原味，每一片都是大块原切，每一片都是纯正口感。相较于普通的牛羊肉卷，不散不碎，食用感受更佳。”

　　据了解，汇濮食品是一家以肉类加工为主的大型食品集团，成立于2008年，经过十多年的发展，目前已成为以信息化为平台，以新型畜牧产业深加工为龙头，以一二三产业融合发展为依托的食品集团，是中原地区最大的肉类深加工基地之一。多年来，汇濮食品一直坚持初心不变，只做最纯正的牛羊肉，用优质的产品回馈给消费者，才取得了如今的辉煌成就。对此，赵振璞深有感触：“成功无它，唯专业二字。”

　　“我们的产品原料主要选自科尔沁大草原，从选材、加工到销售均符合国家标准。”赵振璞谈道。科尔沁是我国羊肉主产区，畜牧历史悠久，当地的科尔沁羊肉鲜嫩多汁，口感好，是制作高档菜肴的上佳原料。汇濮食品精选当地羊肉原料，专门打造了科尔沁纯羊肉片等系列产品，深受消费者欢迎。

　　近年来，伴随着“宅经济”风潮的兴起，新生代消费者对于牛羊肉等速冻食品的消费需求与日俱增，同时也提出了更高的要求。在此背景下，汇濮食品在保证产品品质的同时，对于其旗下的牛羊肉制品进行了包装层面的创新升级，“相比于食品行业，牛羊肉产品的包装环节相对薄弱。我们专门请来设计公司为汇濮食品打造全新包装，无论是整体视觉还是细节呈现，都力求凸显高端气质。”赵振璞向记者表示。

　　此外，汇濮食品在综合考虑产品特性与主体受众后，选择了内蒙古著名歌手乌兰图雅作为明星代言人，并举行了签约仪式，完美传达了汇濮牛羊肉纯正、健康的品牌理念，也大大拉近了与消费者之间的距离。对于汇濮食品而言，“好产品”是初心，“消费者需求”是出发点。在保证产品品质的基础上，汇濮食品所有的举措和理念，都是以“消费者需求”为导向的。

　　讲到商场生意经，赵振璞侃侃而谈：“诚信很重要，公司在渠道上主要是经销分区代理，我们从来都是一步到位，不对经销商做虚假促销，让他们没有后顾之忧。而且我们也会提供很多优惠政策，最大程度上让经销商获益。”正是源于这种态度，汇濮食品与经销商之间相处异常和谐，多年来从未收到差评，很多经销商都是合作了一二十年的老伙伴。

　　同时，对于公司的发展布局，赵振璞谈到，汇濮食品立足于现代畜牧业和食品领域，注重稳健发展，在内蒙古科尔沁地区和河南濮阳黄河河滩区域打造了大型牛羊肉基地。2018年，公司在河南濮阳新建二期现代化牛羊肉深加工基地，“新厂房建成后，公司的产能取得了质的飞跃，全国市场布局也在逐步落实。”赵振璞介绍道，“立足河南，辐射全国，以让老百姓吃上纯正牛羊肉为己任，汇濮食品立志于打造全国牛羊肉终端产品第一品牌。”

　　10月3日，汇濮食品将携其“大块原切”等系列新品，亮相2021秋季全食展，面向全国各地的经销商、代理商进行招商。让我们拭目以待！