2016 年10月13-14日,陕西省宝鸡市陇县召开了世界奶山羊产业发展大会暨中国奶山羊健康养殖与羊奶加工技术国际研讨会,政界领导、商界代表、学界专家云 集,作为中国西南地区山羊养殖的龙头企业,建水县鸿辉种养殖产业有限公司也受邀并全程参与了本次盛会,在本次大会上,鸿辉公司创始人普光辉先生不仅代表公司在中国羊乳企业20强(DG20)峰会发表了讲话,而且在羊奶加工技术国际研讨会上做了《互联网羊场的养羊啦模式》为主题的演讲。并获得了包括“世界奶 山羊样板示范养殖场”等多项大奖。
如上图所示,为鸿辉公司创始人普光辉颁发奖状的正是国际山羊协会主席胡安·卡波特,普光辉与卡波特先生一见如故,两人在会议期间做了亲切友好的交流,当得知鸿辉公司的养殖规模和公司的山羊产业链战略后,卡波特先生当即决定在会议结束之后亲自前往鸿辉公司总部进行参观访问。两天后的10月16日,卡波特先生来 到云南建水,并在建水县工信局张光明局长、鸿辉公司创始人普光辉先生等人陪同下开始了参观之旅。
卡波特先生参观鸿辉公司的第一站是公司正在兴建的大型青贮池,青贮饲料是将含水率为65%-75%的青绿饲料经切碎后,在密闭缺氧的条件下,通过厌氧乳酸菌的发酵作用,抑制各种杂菌的繁殖,而得到的一种粗饲料。青贮饲料气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富,主要用于喂养羊、牛等反刍动物,而青贮池正是青 贮饲料存放发酵的地方,卡波特先生表示这可能是他“有生之年见过最大的青贮池”。
随后,卡波特先生又参观了鸿辉公司正在兴建的五里冲园区,五里冲养殖园区养殖场是鸿辉公司最新的一代养殖场,2015年7月开工兴建,面积1000亩,可以 饲养能繁母羊2-3万只在内的十万只山羊,已经临近竣工,前不久媒体曾报道五里冲园区的最新进展,鸿辉公司的养殖场的每次升级都直接体现出鸿辉公司赖以实现规模化养殖的标准化联合养殖模式得到了进一步发展,它是鸿辉公司养殖规模不断扩大,从一家8000多只奶山羊起步到现在9000多只山羊的的辉煌历史的见证者,特别是鸿辉公司开始从单纯的山羊养殖转型为以山羊乳制品为核心的产业链经济,这赋予五里冲养殖园区更大的使命和更多的功能,所以五里冲园区对于鸿辉公司具有里程碑的意义。先进养殖技术、庞大养殖规模见多了的卡波特先生也对公司的五里冲园区的建设规模、设计标准给予高度评价,并在参观过程中,卡波特先生对公司养殖技术给予了宝贵的建议并在许多细节上上亲力亲为地进行了指导,让大家都受益匪浅,领略到了养殖界世界级权威专家的风采。
鸿辉公司拥有72个标准化养殖场、9万只山羊,其中一大部分是奶山羊,要保证他们快乐健康的成长,他们的各种产出、羊肉、羊奶、羊羔等才能保质保量,人们吃得安心、喝得放心的前提是山羊吃得安心、喝得放心,为此公司统一采用TMR全混合日粮对山羊进行饲喂, TMR全混合日粮的成本非常高,非达到一定的养殖规模不采用,要采用TMR全混合日粮,除了需要养殖场的适应改造外,还需要TMR搅拌机这样的配套设施, 据记者了解,如果饲养山羊用TMR全混合日粮的话,本身就彰显这个农企的实力,TMR全混合日粮+TMR搅拌机可以说是现代化山羊养殖场的标配。是建设现代化养殖体系不可或缺的环节。
据记者了解,鸿辉公司采用的是由闻名世界的饲草饲料机械制造巨头——德国金公司研发生产的金40m⊃3;TMR搅拌机,普光辉介绍说,早在去年10月, 金公司总裁听闻鸿辉公司要采购这么大搅拌机就十分惊讶,当他亲自来云南建水一睹公司的养殖规模时,更是大为赞叹,这次卡波特先生来公司访问,自然成了又一位目睹这座大型搅拌机的外国专家。
养羊啦乳制品厂是卡波特先生一行本次访问的最后一站,卡波特先生在技术管理部经理向雪和鸿辉公司常务副总经理兼乳制品厂长李艳君的陪同下走访了乳制品厂的车间和研发中心,并对公司的山羊乳清粉表示出极大的关注,众所周知,乳清粉是利用奶酪副产品乳清为原料干燥制作而成的,据了解,鸿辉公司技术总监兼乳制品厂 总工程师杜长城先生正好是奶酪领域的权威专家,在这方面具备精深的研究,而我们知道乳清粉恰是奶粉的主要基粉,所以完全可以说鸿辉公司拥有一整套从硬件到软件的雄厚资本可以保证羊奶粉的质与量。
我们应该承认,无论是养殖业还是乳制品行业,中国都远比发达国家落后,但两者有一个先后的顺序,国产乳制品的弊端是中国养殖业落后的结果,鸿辉公司能够多次得到国际权威人士的高度关注和良好评价,毫无疑问也说明了鸿辉公司凭借养殖加工一体化模式已经使得自己站在了国际乳品行业的第一梯队,鸿辉公司得到了见多 识广的国际权威人士的屡次肯定,也充分说明了鸿辉公司的养殖业务的雄厚更根基就算放在世界上也是非同凡响的。从而为中国养殖业、乃至由此派生的乳品行业扭转国际形象上吹响了收复和市场阵地的号角!返回搜狐,查看更多
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