将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。要知道胡萝卜还含有一些植物纤维，这些植物纤维吸水性比较强，可以促进肠道的蠕动，加快排便，防止便秘等功效

　　酸奶鸡蛋羹。将鸡蛋打散，倒入酸奶；将鸡蛋液和酸奶混合均匀，撒上胡萝卜碎；在晚上盖一个盖子，上蒸锅中火蒸10分钟；然后就可以吃了。用酸奶蒸出来的鸡蛋羹特别香，不过也有一点酸。可以先让宝宝试着吃这样原味的，没有试过就先不要设定宝宝一定不吃。如果宝宝真的嫌太酸，可以搭配有天然甜味的果泥，没有的话也可以加一点点糖或者果酱，但是对1岁以内的宝贝千万别给蜂蜜吃。

　　南瓜蛋黄小米粥。小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥；南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟，取出用勺子按压成蓉；鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状；将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可。

　　南瓜饼。南瓜去籽洗净，切大块放入蒸锅盖盖；大火蒸开锅，转中小火蒸10-15分钟，开锅盖用筷子插入南瓜中，南瓜肉很容易就被戳透即可关火略微晾凉；凉到不烫手的南瓜块，去掉皮，放入食物料理机中打烂，也可以直接用手抓烂；加入糯米粉，用手抓匀制成南瓜面团；取一块南瓜面团（大小根据自己想要南瓜饼的大小而定），按扁后中间填入豆沙馅；慢慢收口，并轻轻滚圆，再略微按扁；平底锅烧热转小火，放入黄油轻轻晃动锅子；南瓜饼入锅前表面裹上白芝麻，用手指轻轻扑掉多余的芝麻；将饼放入锅中，小火煎到一面金黄再翻面煎黄即可。

　　自制猪肝泥。将猪肝先切成薄片，放入碗内，加入白醋，盐腌制10分钟。小锅内放入清水及姜片，大火烧开后加入猪肝片。用中火煮至猪肝完全转成白色，捞起沥净水份。将猪肝切碎，加入搅拌杯内，加入清水50克，用搅拌机搅拌成细腻的泥状。将搅好的肝泥，再度放入小锅内，用小火煮至沸腾即可，取出放凉后放入冰格内保存。

　　蛋黄粥。大米淘洗干净，放入慢炖锅高火烧开，转低火煮3个小时左右。煮锅加水，烧开转小火，放入鸡蛋煮30分钟左右。鸡蛋去壳，取8分之一蛋黄放入研磨碗碾碎。加入大米粥最上面一层米油搅拌均匀。取少量粥滴在手腕内侧，温度适宜即可给宝宝喂食。