2024年2月份山东省潍坊市城区居要消费品市场价格总水平小幅波动，蔬菜价格上涨明显。原粮、牛羊肉、鸡蛋价格下降，猪肉价格上涨，食用油、油料价格基本稳定，成品粮、副食类、水产品、水果类价格涨跌互现，蔬菜类价格“13升3降1平”。

　　原粮价格下降。小麦平均价格为1.35元，环比下降1%，同比下降14%；玉米平均价格为1.16元，环比下降4%，同比下降18%。

　　成品粮价格涨跌互现。面粉（特一粉）平均价格为2.18元，环比持平，同比持平；面粉（标准粉）平均价格为2.13元，环比上涨2%，同比上涨3%；挂面平均价格为2.7元，环比持平，同比下降2%；玉米粉平均价格为3.8元，环比持平，同比下降2%；粳米平均价格为3.26元，环比持平，同比下降4%；小米平均价格为6.12元，环比下降2%，同比下降1%；绿豆平均价格为6.36元，环比持平，同比下降5%。

　　食用油价格稳定。鲁花花生油（桶装5L）平均价格为154.62元，环比持平，同比下降1%；胡姬花花生油（桶装5L）平均价格为142.47元，环比持平，同比下降2%；元宝豆油（桶装5L）平均价格为63.28元，环比持平，同比下降6%。

　　油料价格稳定。花生仁平均价格为9.15元，环比持平，同比下降3%；大豆平均价格为5.16元，环比持平，同比下降7%。

　　酱油（1.25L/瓶）平均价格为16.1元，环比下降9%，同比下降10%；醋（1.27L/瓶）平均价格为13.48元，环比下降5%，同比下降2%；食用盐平均价格为1.9元，环比持平，同比下降1%；绵白糖平均价格为6.93元，环比持平，同比上涨3%；红糖平均价格为6.78元，环比持平，同比持平；鲜牛奶（蒙牛袋装）平均价格每袋1.98元，环比上涨1%，同比下降24%；鲜牛奶（伊利袋装）平均价格每袋2.24元，环比下降3%，同比下降5%；豆腐平均价格为3.34元，环比持平，同比下降2%。

　　猪肉价格上涨：监测的精瘦肉平均价格为15元，环比上涨11%，同比下降18%；五花肉平均价格为15.29元，环比上涨11%，同比上涨1%；去骨后腿肉平均价格为14.37元，环比上涨17%，同比上涨11%；肋排平均价格为29.66元，环比上涨9%，同比上涨9%。

　　牛肉价格下降：鲜牛肉平均价格为41.85元，环比下降1%，同比下降5%。羊肉价格下降：鲜羊肉平均价格为47.43元，环比下降3%，同比下降9%。鸡肉价格上涨：白条鸡鸡肉平均价格为10.06元，环比上涨1%，同比下降1%。鸡蛋价格下降：鸡蛋平均价格为4.67元，环比下降5%，同比下降8%。

　　带鱼平均价格为21.1元，环比上涨2%，同比上涨20%；鲫鱼平均价格为16.27元，环比持平，同比下降4%；鲤鱼平均价格为12.17元，环比持平，同比持平；鲅鱼平均价格为10.96元，环比上涨2%，同比上涨16%；冷冻海明虾平均价格为30.78元，环比上涨3%，同比下降19%。

　　监测的17种蔬菜价格“13升3降1平”。上涨的品种：大白菜1.58元，环比上涨82%；卷心菜3.56元，环比上涨79%；芹菜2.89元，环比上涨45%；青辣椒6.63元，环比上涨43%；芸豆9.02元，环比上涨34%；茄子5.88元，环比上涨30%；黄瓜5.71元，环比上涨28%；蒜薹8.26元，环比上涨14%；油菜5.24元，环比上涨7%；西红柿5.71元，环比上涨4%；土豆2.57元，环比上涨3%；大葱3.58元，环比上涨4%；白萝卜1.81元，环比上涨8%。下降的品种：生姜6.79元，环比下降16%；韭菜5.23元，环比下降4%；胡萝卜2.15元，环比下降2%。持平的品种：大蒜8.51元，环比持平。

　　苹果平均价格为5.22元，环比上涨1%，同比上涨6%；香蕉平均价格为2.88元，环比持平，同比下降24%；西瓜平均价格为3.33元，环比上涨10%，同比上涨8%；桔子平均价格为4.72元，环比上涨12%，同比上涨8%；梨平均价格为3.85元，环比上涨3%，同比下降21%。（潍坊市价格认证中心 王春秀）