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B体育_武曲:推动生猪定点屠宰 构建食品安全网

发布时间: 2024-12-24 12:34:26    作者:b体育下载
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  为加强乡镇生猪定点屠宰和肉品流通领域安全监管,防止动物疫病传播,确保肉类食品质量安全,近日,武曲镇畜牧兽医站联合执法队、市场监督管理所、食安办等部门对辖区内农贸市场猪肉经营户开展生猪私屠滥宰专项整治及定点屠宰法规宣传工作。

  本次行动重点检查商户猪肉来源渠道及“两章两证”等情况,推进生猪“定点屠宰,集中检疫”模式,严厉打击私屠滥宰行为。同时向广大商户宣传《生猪屠宰管理条例》,明确任何单位和个人未经定点,不得从事生猪屠宰活动,个人经营的生猪产品,须经过定点屠宰、屠宰检疫,检疫合格开具检疫合格证明后方可上市销售。行动中,工作人员还以逐户告知和散发传单的形式,走访肉品经营商户7家、肉品专营生鲜2家,向群众发放《生猪定点屠宰政策宣传册》、识辨病死猪肉宣传单100余份。

  通过此次行动,进一步规范了肉品经营商户的经营行为,引导辖区群众形成正确安全的食品消费观念,鼓励群众积极参与“12315”监督举报,构建广大人民群众共同参与的肉品质量安全网,确保广大人民群众吃上放心肉。

【全文完】

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