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B体育_三大节日临近拉萨牛羊肉市场火爆

发布时间: 2024-12-24 12:11:01    作者:b体育下载
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  三大节日(元旦、春节、藏历新年)即将到来,拉萨市各大农贸市场和牦牛肉销售点也纷纷迎来了销售高峰。目前,拉萨市面上的牦牛肉每斤价格在37元至45元,根据前后腿的差别,价格也有所不同,风干肉的价格在每斤170元至230元。

  自12月17日起,拉萨市城关区净土便民生鲜超市在旗下12个门店投放300吨正宗特惠草膘牦牛肉和50吨特价育肥牦牛肉,受到广大市民的欢迎。12月21日,记者来到拉萨市城关区净土便民生鲜超市热木其店,前来购买牦牛肉的市民络绎不绝。“我们店已经卖了几百斤牦牛肉,除了市民外,还有游客也会前来购买。”热木其店陈店长说。

  记者了解到,目前正宗草膘牦牛肉价格:一个前整腿和一个后整腿特惠套餐价格:32元/斤;单前整腿特惠价格:31元/斤;单后整腿特惠价格:36元/斤;育肥牦牛肉价格:一个前整腿和一个后整腿特惠套餐价格:29元/斤。

  “牦牛肉价格还可以,我准备买两条牦牛腿回家,制成风干牦牛肉。” 正在选购牦牛肉的市民央金说。据陈店长介绍,拉萨市城关区净土便民生鲜超市在12个门店投放特惠草膘牦牛肉数量有限,销售完结束投放。此次销售的惠民牦牛肉大部分来自青海,也有本地新鲜牦牛肉。另外,他们还将牦牛肉制成风干牦牛肉,价格为每斤180元,完全可以满足广大市民对优质草膘牦牛肉的需求。

  据城关区净土便民生鲜超市塔玛三期店店长央珍介绍,自惠民牦牛肉开始销售以来,每天来购买的市民都比较多。截至目前,店里已经卖了8万斤左右。21日,店中只剩下20多条后腿和前腿,需要团购的市民也可到店中协商,店员可送货上门。

  每到冬季休牧期,拉萨市周边县区的农牧民会到拉萨市售卖牛羊肉,拉萨市民也开始大量采购牛羊肉,为即将到来的春节和藏历新年做准备。和往年不同的是,目前正值拉萨市开展城乡环境综合大整治行动,因此,今年的临时销售市场设置在纳金综合批发商贸城(东郊万达广场对面),共200个摊位。牛羊肉投放时间从12月20日开始,持续至2024年2月8日。牛羊肉价格每斤38元至42元,风干牛肉每斤200元左右,与往年相比,价格都有不同程度的下降。

  记者在位于纳金综合批发商贸城的冬季牛羊肉临时销售点看到,这里已搭建好帐篷,摊位统一铺垫塑料薄膜。帐篷内,一排排牛羊肉整齐地摆放在一起,俨然成为了牛羊肉销售一条街。

  记者了解到,目前,临时销售点的牛羊肉均来自当雄县。当雄县龙仁乡人民政府工作人员罗布占堆介绍:“我们设置了200个摊位,预计销售16000吨当雄县的纯正牛羊肉,市民完全可以放心购买和食用。”

  “我来自龙仁村股份经济合作社,今年按照拉萨市城乡环境综合大整治要求,牛羊肉临时销售点搬到纳金综合批发商贸城了。这里帐篷、卫生等条件都很好,摊位也是免费的。”商户贡觉扎西说。

  纳金综合批发商贸城是城关区商务局的重点招商引资项目,冬季牛羊肉临时销售点搬迁至此,既保障了市民就近就便购买新鲜优质牛羊肉,又有利于满足当雄县农牧民的冬宰增收需求。纳金综合批发商贸城总经理刘勇表示:“我们为当雄县农牧民免费提供了经营场地,集中展销牛羊肉,包括后续的后勤服务、环境卫生等保障工作。接下来,我们还将推出年货节活动,同时为其他县区的农牧民、流动摊贩提供经营场地,持续做好保障工作。”

  12月22日,记者在药王山农贸市场看到,各个鲜肉摊上,都摆满了羊腿、羊排、羊杂等,前来购买羊肉的市民络绎不绝。在一家羊肉摊位前,摊主正在熟练地砍肉、切肉、称重、装袋。“最近销量特别好,基本上每天卖个三四百斤不成问题,有的餐馆我们也会送货上门。今年价格还算可以,相对稳定。”药王山农贸市场商家刘老板说。“我在拉萨生活了二十多年了,就住在附近,经常来药王山农贸市场买菜,每年都是在他们家购买牛肉和羊肉,特别新鲜实惠,我还会寄一些给家里的亲戚,我们也特别喜欢吃风干牛肉,就会买回家自己做。”市民辛先生说。

  药王山农贸市场工作人员旦增告诉记者,该市场每天销售牛肉在2万斤左右,每斤牛肉的批发价格在37元至45元之间,与往年同期销售价格基本持平。

  牦牛肉在老百姓的日常饮食中是必不可少的,本土牦牛肉以拉萨市当雄县、那曲市的居多。每年12月份,来自各地的牦牛肉商贩都会聚集在拉萨市售卖新鲜牦牛肉,除了本土牦牛肉外,在北京东路、林廓东路、林廓北路等路段也有商贩出售产自青海、甘肃等地的牦牛肉。人们辗转于各家肉铺之间,精心挑选新鲜的牦牛肉为即将到来的藏历新年做好肉类储备。

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  每到冬季休牧期,周边县区牧民群众都到拉萨售卖牛羊肉,而市民也开始大量采购牛羊肉,为即将到来的春节和藏历新年做准备。[详细]

  据了解,惠民牦牛肉销售活动因实惠的价格、良好的品质深受广大市民群众的欢迎。今年是拉萨市开展牦牛肉惠民上市活动的第七年,全市牦牛肉上市销售计划48万斤,统一销售价格为36元/斤,政府补贴3元/斤给销售商。[详细]

  牛肉干是特产,群众评价高。夏季正值我市旅游旺季,往来游客回乡必带土特产便是牛肉干。[详细]

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【全文完】

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