肉牛养殖技术和方法养一头牛容易，一下增加到七八头牛就没那么轻松了。陈桂兰说，为了满足牛的胃口，他专门到县城买回一辆三轮电动车，用于运草和饲料。陈桂兰夫妇俩每天都要到外面割草，多时一天割草量达到250公斤。他每天将肉牛养殖技术和方法新鲜草料打碎，与玉米面，豆粕等饲料拌匀后再喂，这样能很好的保证牛对草料的消化吸收。

　　深冬大棚茄子栽培应掌握哪些技术? (1)提高设施性能：采用温光性能好的冬暖型大棚，在最寒冷季节，棚内气温不低于10℃，地温不低于13℃，在寒流到来时短时间降温不能低于8℃。 (2)培育大苗：深冬栽培生畜期长，除采用早熟品种外，也可采用中晚熟品种，应选用耐寒、抗病、高产、畅销的品种。于8月中下旬用营养钵育苗。因育苗时间较长，苗期发现营养不足，可用2％的磷酸二氢钾或0．5％的尿素水溶液喷洒。苗子达到门茄花蕾下垂，含苞待放时定植。育苗时要注意保护根系，定植时不伤根，避免落花。 (3)。适时定植，合理密植：9月25日前后扣棚闷棚5昼夜，杀死棚内病菌和虫卵。10月上旬定植。定植前先开沟施基肥，浇足定植水，合垄后再盖地膜。定植密度，行距55厘米，株距3040厘米，每亩栽植33004400株。 (4)温度管理：缓苗期不通风，保持高温高湿环境，促进缓苗。缓苗后前期温度不宜过高，进入采收期后可适当提高。应掌握在前期上午2530℃，下午 28～20℃，上半夜1310℃；中后期上午2632℃，下午3024℃，上半夜24～18℃，下半夜18～15℃。 (5)肥水管理：在温度稳定在18℃以前尽量少浇水，在田间持水量达到?o％左右时开始浇水。果实开始膨大时追肥，结合灌水，土温在20℃以下时追硝酸铵，20℃以上时追硫酸铵，每次每亩用量2025公斤。 (6)防止落花：为了保证门茄坐果和不发生僵果，促果迅速膨大，在开花前3天至开花第2天，用2，4一D30-40ppm溶液或防落素50ppm溶液处理花朵。 2，4一D可用毛笔涂抹花萼和花朵。防落素可喷花。

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