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野牦牛标准化养殖基地建设项目可行性研究报告立项报告

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  项目计划建设一个以生态发展为宗旨,集种植、养殖、旅游休闲为一体的绿色生态现代农业产业项目。突出以规模种养为基础,推进“生产+加工+绿色餐饮+旅游休闲”一体化发展,以现代农业产业化为载体,以形成绿色农业生态环境和旅游为目标,以建设新农村、改善和优化农村经济为目的,将科学规划管理、绿色种植技术、生态科学养殖技术、乡村民宿休闲娱乐、旅游资源开发有机组合的农村综合型、实用型、生态型的模式。新建牦牛、肉羊养殖屠宰生态基地,占地约30亩,规模:牦牛养殖1000头,肉羊养殖3000只。项目主要建设内容为彩钢结构料棚2600平方米,屠宰车间100平方米,分割车间100平方米,包装车间200平方米,饲料拌合车间500平方米;修建化粪池1座700平方米,蓄水池1座1000m³,配套管理房400平方米。发展特色野牦牛养殖,丰富农业产业结构,推动当地经济发展。

  牦牛是世界最著名的牛种之一,可以在低温、缺氧、条件严酷的高海拔地区生活,素有“高原之舟”的美誉。中国是世界上拥有牦牛数量和品种类群最多的国家,目前,中国牦牛约有19个品种,有17个地方品种,2个培育品种,其中大通牦牛是世界上第一个人工培育的牦牛品种。

  从生产水平方面看,青、藏、甘、宁、川等为我国牦牛主产区。近年来,在青、藏等牦牛主产区“牧繁农育”政策的引导下,国内牦牛舍饲养殖比重逐步扩大并逐渐与全国育肥牛及牛肉市场接轨。2020年青、藏两地牦牛存栏量合计占全国的比重超70%。

  而由于牦牛传统养殖集中在我国西部地区,耕地资源相对匮乏,草料自产能力相对薄弱,外调供给较为普遍,导致草料成本整体偏高,根据全国农产品成本收益资料汇编数据:2020年,人工成本达3.53万元/每百头,物质与服务费用为4.04万元/每百头,其中饲草费达2.44万元/每百头,占物质与服务费用的60%。

  直播电商的兴起使得居民借助网络平台加深对牦牛的认识及关注,有效提升了牦牛产品的品牌认知度。其次随着国民牛肉消费水平不断升级,地域性消费特征逐渐减弱,非传统消费区域销量大幅增长,为满足市场需求中国牦牛屠宰量逐年扩大,由2016年的302万头增加至2021年的378万头。

  近两年,随着牦牛越来越受到消费者的喜爱,牦牛相关产品消费特征也由传统区域性消费(青、藏、甘)占据绝对主导进而转型为全国性的常态化消费,产值实现高速增长。2020年产值同比增长25.6%,2021年同比增长31.3%至445亿元。

  肉牛养殖行业为关系国民生活的基础产业。近年来,国家和地方政府连续颁布了多项法律文件,形成了多层次、多形式的法律体系,推动我国肉牛养殖行业规范化发展。

  国家一直非常重视肉牛养殖行业发展,先后出台了多项发展规划或产业政策支持肉牛养殖行业。国家对肉牛养殖行业的政策指导主要包括几个方面:一是支持肉牛育种产业发展,建设一批高水平国家肉牛核心育种场,保护本土种质资源,提升优质种源的供给能力;二是推进肉牛养殖行业规模化、标准化、集约化、机械化发展,提高牛肉自给能力;三是提高动物疫病综合防控能力,发展兽医社会化服务;四是加强对中小养殖户的指导帮扶,支持小规模养殖户开展合作与联合,统防统治、统销统购,降低养殖经营成本;五是实施养殖减抗行动,使我国畜禽产品的兽药残留合格率在98%以上,有效遏制动物源细菌耐药问题;六是推动肉牛养殖环保化,提高粪污综合利用率。

  此外,国家还对肉牛养殖、屠宰及加工产业链(含养殖及下游销售)各环节的监管更加严格,保证食品安全相关政策法规执行到位,提高畜牧业疫病疫情防控能力,重大动物疫情得到了有效遏制,应急机制逐步完善;同时强化屠宰及肉制品加工的质量控制,为行业提供更稳定、规范的经营环境。

  各省市也积极响应中央号召,陆续出台的针对发展肉牛养殖产业的配套政策,对规模化标准化健康发展的肉牛养殖的企业、养殖基地、农户等给予补贴或支持。

  另外,国家还从税收方面给予肉牛养殖屠宰企业优惠政策。《中华人民共和国企业所得税法实施条例》规定,企业从事牲畜的饲养,农产品的初加工免征企业所得税。

  项目的总投资为1520.00万元,其中,建设投资为1254.00万元(土建工程费用为269.61万元,设备及安装投资882.82万元,土地费用62.70万元,其他费用为7.52万元,预备费31.35万元),铺底流动资金为266.00万元。

  项目正式运营达产后,可实现年均销售收入900.00万元,年均利润总额为468.53万元,投资利润率为30.82%,税后财务内部收益率23.43%,税后投资回收期(含建设期)为3.86年。

  项目建设完成,每头牦牛纯利润在1800元以上;每只种母羊约纯利润可得现金685.52元,还净赚一只母羊。可带动当地农户258户,受益人865人,有效带动当地农民群众就业。

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【全文完】

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