日前,在泌阳县先进制造业开发区夏南牛科技开发有限公司内,几排牛舍按功能分类依序排列,种公牛舍、母牛舍、带犊牛舍、育成牛舍、产房等一应俱全。在种公牛舍,十几头成年种公牛肥硕健壮、招人喜欢。这里每头牛都在1100公斤以上,“种牛王”甚至体重超过1300公斤。
“全国最美科技工作者”、泌阳县夏南牛科技开发有限公司董事长祁兴磊正在种公牛舍一边喂料一边观察一头16月龄的无角夏南牛种公牛。这头无角夏南牛种公牛,个头已与它“父亲”“种牛王”差不多高了,体重已接近700公斤。祁兴磊说:“这个新品系,体长可以比原种夏南牛增加15厘米~20厘米,里脊、外脊等部位可多产肉10公斤以上。按照高端牛肉1公斤200元算,1头无角牛就能多给养牛人带来2000元以上的利润。另外,繁殖性能更高、死亡率更低、抗逆性显著提高,缩短了养殖时间,提高了养殖效率。”
祁兴磊是泌阳县土生土长的科技人才,以他为代表的三代畜牧技术人员,靠着敢为人先的勇气,通过20多年持之以恒的接力,在2007年培育出了中国第一个肉牛品种夏南牛,填补中国肉牛品种空白。夏南牛育成后,历任泌阳县委、县政府高度重视,一代接着一代干,一张蓝图绘到底,倾全县之力大力发展,把夏南牛发展成为集肉牛育种、饲养繁殖、屠宰分割、牛肉精深加工、商贸物流为一体的全链条百亿级大产业,成为县域经济的特色优势产业。
产业的发展离不开科技人才的支撑。泌阳县充分发挥科研创新人才作用,科技人才赋能肉牛产业高质量发展,泌阳县先后成立了国家级夏南牛博士后工作站、夏南牛科技开发有限公司、夏南牛工程技术研发中心,建成了存栏1200头原种夏南牛的国家级肉牛核心育种场,拥有1500平方米研发用房和1300万元仪器设备的研发中心可以开展肉牛产业各环节的生产技术研发和推广试验,为科研人员创业、创新搭建了平台。
目前,泌阳县与中国农业大学、西北农林科技大学、江西农业大学、河南农业大学、河南省农科院等科研院所建立了紧密科研合作关系,先后引进和接待40多名硕士、博士开展项目试验和研究,培养出研究员2名、高级兽医师(畜牧)师14人,并联合研发多项实用技术,取得了许多创新成果。
如今,泌阳夏南牛产业有了人才科技支撑发展更加动力十足,该县上下正积极布局肉牛业全产业链条,推进三产融合发展,做优、做大、做强泌阳夏南牛产业,努力走出具有地方特色的乡村振兴之路。
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