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  上午10点整,“强子牛羊肉”准时抖音开播,卖进口牛羊肉,一物一拍,品质说起来都是极好,粉丝买回去肯定“哐哐赚钱”。

  以“强子牛羊肉”为代表,近两年,开直播的进口牛羊肉贸易商越来越多,逐渐形成了一股别开生面的抖音新势力。

  比如,上述山东“强子牛羊肉”的粉丝达到了110万之多;另一个山东播主“伊盛源大山进口牛肉”,粉丝人数达到31万;天津刚火起来没多久的“为牛肉奋斗的徐哥”,粉丝也涨到了近10万。

  要知道,他们很多都是流水动辄上亿的贸易大商,之前都属于“神秘富豪”一族,神龙见首不见尾,现在却主动来到了消费者的视野中。

  在抖音直播间卖起货来也是相当接地气,以最小单位,一块肉一块肉地卖,争取让绝大多数中小餐饮和老百姓家庭都买得起。

  业内人士李先生介绍,近1-2年,大部分进口肉类贸易商都在持续亏损,而且货到港就亏,做得越大,亏得越多。

  据李先生观察,现在进口肉类贸易商大致分为两类,一类人认为当前行情低迷无法挽救,多做多错,不如静静等待下一波上涨行情。

  另一类则主张积极折腾,能卖一点是一点。他们有的在抖音、淘宝等电商平台上直播卖货;有的跨过二级,直接给终端供货,一件也是批发价;还有的进军生产领域,开始生产或代加工深加工肉制品,用更多新品开拓市场。

  “以前吧,觉得自己是贸易商大老板,卖货要柜出,不拆柜;后来慢慢就开始吨起发货,几件货的小单子别来烦我;再后来,开始一件也发货;那么现在呢,拆箱按块买,简直恨不得一斤也卖!”

  “去掉快递和包材费用后,毛利普遍在5-8个点。如果再去掉人工成本啥的,做得好的一年也就赚个几十万。跟进口贸易的大开大合比起来,这点利润可以说微乎其微了。”

  不过,做抖音也有个切实的好处,那就是可以拉近与终端消费者的距离,去触及更多消费者和餐饮渠道,无疑是一种很好的渠道开拓方式。

  面对低迷的进口肉类行情,也有网友劝大家想开些:“做周期生意,都要经历高峰与低谷。在上行周期,大家都闭着眼赚大钱了,到了行情低谷,咬牙抗过去也是难免的。”

  从供给端看,今年以来,羊肉国产量、进口量双降。官方数据显示,2024上半年,我国羊肉产量221万吨,减少2万吨;羊肉进口总量20万吨,比去年同期减少了13%。

  牛肉的情况却是相反,国产量、进口量依然在双双增长。2024上半年,牛肉产量328万吨,增加12万吨;牛肉及牛杂碎累计进口146万吨,同比增幅为17%。

  价格主要由供求关系决定,需求疲弱预计短期难以改善,那么,从变动较大的供给端推断:下半年,我国牛肉供大于求局面会进一步加剧,价格回升将比较有限,很可能继续下探,越来越卖不上价。

  按照往年惯例,秋冬季属于牛肉消费旺季,下半年消费有望实现季节性增长,相信牛羊肉贸易商们的日子或许多少会好过一些。

【全文完】

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