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闻“汛”而动 首农食品集团用心守护百姓“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”

  7月29日16时,北京市防汛办启动全市防汛四级应急响应;17时,北京市气象台发布暴雨蓝…

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  7月29日16时,北京市防汛办启动全市防汛四级应急响应;17时,北京市气象台发布暴雨蓝色预警信号,预计29日夜间至30日夜间,北京大部分地区有暴雨。面对此轮强降雨,首农食品集团所属企业闻“汛”而动、风雨无阻,提前部署、及早准备,多措并举、勇担职责,全力做好食品供应服务保障工作,用心守护百姓“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”。

  水产集团所属北京鲜活农产品流通中心迅速响应、主动作为,一方面,严格执行24小时值班值守和定点巡园制度,提前购置各类防汛物资,确保每一处细节不留隐患,为市场安全平稳运行筑起坚固防线。另一方面,加强市场监测,及时调配货源,与供应商密切合作确保蔬菜、水果、肉类等必需品供应,加大市场监管力度,做好商户动员工作,保证货源畅通。目前,流通中心蔬菜、水果、肉类每日进场量800余吨;肉、菜、禽、蛋每日储备量不低于300吨。

  京粮集团迅速行动、统筹谋划,所属古船食品目前京内储备面粉3255吨,日生产800吨;古船米业近5日生产大米192吨,投放市场118吨,持续保持1500吨库存,能够保证充足市场供应。粮食公司采取提前备货、提前装车、灵活送货的措施,避开雨汛影响,确保粮油需求,所属张辛粮库公司7月17日以来全员停休,抢工期、战高温、严把入库质量关,科学规划夏粮小麦入库任务,准确避开雨汛影响,目前已入库超一万吨。

  三元食品提前研判大范围强降雨天气带来的道路积水、交通受阻等潜在安全风险,迅速行动,展现出高度的责任感与应急能力。北京工业园作为三元食品最大加工厂之一,从原料采购、生产加工到物流配送各个环节均进行周密部署。在原料与运输方面,为确保原料奶的新鲜度与安全,立即启动应急预案,加强运输路线的实时监控与灵活调整,加强与驾驶员沟通,确保安全驾驶,采取必要防护措施;在库存管理方面,通过加强仓库防水措施,确保原料安全和产品安全;在生产加工方面,调整生产线作业,保证生产连续稳定,严格把控产品质量安全标准,目前平均日产量约650吨;在物流运输方面,优化物流路线,灵活调度车辆,确保产品在恶劣天气下也能准时、安全地送达消费者手中,用实际行动诠释“质量立市,诚信为本”的经营理念,全力守护每一份新鲜与健康。

  二商肉食克服大范围强降雨天气对道路运输、货源组织带来的不利影响,认真谋划、多措并举,全力保障市场供应。在生鲜猪肉市场供应方面,充分发挥集团化运作优势,京内生猪屠宰企业牵头和京外基地等屠宰加工基地配合,积极满足北京市场供应,目前北京市场每日常态化供应冷鲜白条肉近3000头、鲜分割品近60吨。在牛羊肉市场供应方面,所属穆香源公司每日供应市场牛50头、羊1000只。在市场运营方面,所属水屯市场启动应急保供工作预案,向全体商户发放倡议信,号召全体市场经营户满负荷运转,密切关注气象预报,储备充足货品。同步牵头与产地、养殖基地沟通协作,拓宽进货渠道,加强信息共享,确保市场供应不断档、不涨价,目前市场日均农产品上市量达1350吨,比平时增加7.6%,蔬菜700吨、水果350吨、粮油200吨、鸡蛋45吨、肉类35吨、水产20吨,储备饮用水1950件,方便面300件。在稳定供应链方面,充分发挥市内450余家专卖店覆盖面广优势,统一协调货源,保证配送时间,确保鲜品、储备冻品库存充足,同步准备各类物流车20余辆,随时响应各类临时保供任务。

  首农味业密切关注气象信息,要求各相关企业合理调整生产计划,全力保障产品保障不断供,食品安全不打折。所属王致和公司各物流库区加大备货,储备腐乳类产品2300余吨,料酒类产品3500余吨,调料类产品600余吨。六必居公司提前行动、未雨绸缪,加班加点抓生产,提前将产品送达北京仓库,截至目前中心仓酱油、食醋、酱菜等产品库存10万余箱。白玉食品公司提前备足近千吨大豆,确保生产原料库存满足1个月需求量。提前做好人员排班,加强对设备的检修,确保生产有序进行。检查产品运输车辆状况,确保60余辆自有车辆,全力做好供应配送保障,近一周,白玉食品公司向市场供应产品1156吨。

  面对连续强降雨,首农食品集团闻“汛”而动,以“迅”战“汛”,举全员之力,全力保障市场有序供应。下一步,集团将进一步提高站位,践行以人民为中心的发展思想,充分发挥主渠道、主载体、主力军作用,以国企力量积极服务首都防汛,以务实举措和实实在在的担当,守护首都市民百姓“稳稳的幸福”。

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【全文完】

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