清汤：一锅全是营养精华，奶白浓郁，越是沸腾越是鲜香四溢。夹起一片肥瘦相接的羊肉，蘸上蘸料，肥而不腻、唇齿留香，喝上一口羊肉汤，那滋味，啧啧啧……

　　冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。为进一步扩大习水麻羊知名度和影响力，打造地方饮食文化品牌，促进习水麻羊肉制品销售，习水县麻羊产业协会、习水县消费者协会、习水县融媒体中心联合举办本次羊肉评选活动。

　　报名要求：商家提供工商营业执照照片或复印件，企业（餐饮门店）、原材料、羊肉加工流程、商品盒、成品照片（jpg格式，6张），照片横向拍摄，构图端正清晰，分辨率不低于300，一并上传至报名通道，或发送至邮箱：。

　　资料审核：参加单位要保证照片、商标不侵犯他人知识产权，报名经审核后，由执行单位制作投票版面；如在评选过程中发生侵权行为，由参加单位或个人自行承担后果。

　　质量保障：参评产品必须以习水麻羊为原材料，充分体现原生态、健康养生和地方饮食文化特色；制作工艺符合食品安全标准，不得使用国家禁止的动、植物和化学添加材料，保证口味地道，价格合理，质量优良。

　　公示投票：参加单位申报材料经过审查通过后，符合评选条件并通过审查的单位（个体）名单及其产品图片，在“习闻乐见”微信公众平台进行公示及网络投票。

　　订单销售：线下订单由各参加评选单位自行负责；线上订单由习水县融媒体中心负责对接联系，参加单位负责各自订单快递投送，严格落实常态化疫情防控措施，产品保证质量和安全，快递费由参加企业自行负责。